Презентация проекта «Гастроли» Ultima Яндекс Еды

17 августа в усадьбе Муравьевых-Апостолов Ultima Яндекс Еда провела закрытую презентацию проекта «Гастроли» – на ней гостям представили гастроспектакль, представляющий меню сетов, разработанных шеф- поварами авторских ресторанов Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Красноярска, Калининграда и Сочи в сотрудничестве с московскими заведениями-партнерами Ultima.

Поделиться

Share on facebook
Share on telegram
Share on vk

Add Your Heading Text Here

Гости вечера стали участниками иммерсионного гастроспектакля в пяти актах,  посвященным сетам из «Гастролей». Каждый из актов проходил в отдельной комнате внутреннего пространства усадьбы и с помощью аудио- и  видеовизуализации раскрывал уникальные вкусы регионов России в авторском  прочтении шеф-поваров. 

Так, для презентации сета Champ bistro (Москва) и  Salone pasta&bar (Санкт-Петербург) гости запечатлели знаменитые закаты  Северной столицы с криком чаек и морским бризом. В комнате сета Grace  Bistro (Москва) и Соль (Калининград) воссоздали уникальные курские косы и  песок Балтийского залива. В пространстве сета Remy Kitchen Bakery (Москва) и  0.75 Please (Красноярск) повторили таинственный сибирский лес с вековыми  деревьями и нотами хвойных пород. Для презентации сета Hands neo-bistro  (Москва) и Kitchen (Екатеринбург) установили каменную скалу, покрытую  уральским мохом и дополнили перформанс жужжанием редких насекомых. А в  комнате сета Sartoria Lamberti (Москва) и Brunello (Сочи) повторили  знаменитые галечные пляжи Черного моря с пальмами и ярким солнечным  освещением. 

Гостями мероприятия стали: Ксения Соловьева, Виктория Шелягова, Катя  Варнара, Ксения Дукалис, Мария Тё, Маша Миногарова, Андрей с супругой, Ян  Яновский и Елена Фейгин, Алексей Теревков, Сергей Калюжный, Евгений  Бороденко, Маша Федорова, Наталья Малинова, Никита и Анна Татаевы,  Ирина Шапиро, Елена Темиргалиева, Мария Перлич, Стас Круглицкий,  Александр Терехов, Уиллиам Ламберти и другие.

Так, для презентации сета Champ bistro (Москва) и  Salone pasta&bar (Санкт-Петербург) гости запечатлели знаменитые закаты  Северной столицы с криком чаек и морским бризом. В комнате сета Grace  Bistro (Москва) и Соль (Калининград) воссоздали уникальные курские косы и  песок Балтийского залива. В пространстве сета Remy Kitchen Bakery (Москва) и  0.75 Please (Красноярск) повторили таинственный сибирский лес с вековыми  деревьями и нотами хвойных пород. Для презентации сета Hands neo-bistro  (Москва) и Kitchen (Екатеринбург) установили каменную скалу, покрытую  уральским мохом и дополнили перформанс жужжанием редких насекомых. А в  комнате сета Sartoria Lamberti (Москва) и Brunello (Сочи) повторили  знаменитые галечные пляжи Черного моря с пальмами и ярким солнечным  освещением. 

Гостями мероприятия стали: Ксения Соловьева, Виктория Шелягова, Катя  Варнара, Ксения Дукалис, Мария Тё, Маша Миногарова, Андрей с супругой, Ян  Яновский и Елена Фейгин, Алексей Теревков, Сергей Калюжный, Евгений  Бороденко, Маша Федорова, Наталья Малинова, Никита и Анна Татаевы,  Ирина Шапиро, Елена Темиргалиева, Мария Перлич, Стас Круглицкий,  Александр Терехов, Уиллиам Ламберти и другие.