Дубай – город, где можно легко запутаться в изобилии ресторанов. В то время как внушительная часть туристов бежит тратить весь свой бюджет на весьма посредственный Cipriani, мы рекомендуем воспользоваться нашим гидом, чтобы грамотно спланировать своё время и в полной мере насладиться как гастрономией, так и ночной жизнью Дубай.
Gaia
Из популярных заведений в IDFC – этот ресторан точно заслуживает Вашего внимания. Приходить лучше голодными, так как количество вкусных блюд здесь зашкаливает. Начать рекомендуем с салата из цветной капусты, воздушного сырного пирога и свежайшего карпаччо из дорада, который подают с 3 соусами: мандариновым, трюфельным и цитрусовым. Из горячих блюд больше всего впечатлила жареная курица на хрустящем хлебе. Также здесь прекрасно готовят пасту (лучше чем в Cipriani). Из десертов хочется выделить знаковый замороженный йогурт и жареные греческие пончики.
Flamingo Room by tashas
Розовый невероятно фотогеничный и гламурный интерьер вдохновлённый африканским шиком завораживает с порога. Сюда приятно приходить на обед, ужин или просто на бокал Беллини, который подают с розовым пирожным макарон. В меню представлены культовые блюда с современными нотками. Один из очевидных must try здесь Calamari Mozambique — кальмары с тонкой хрустящей картошкой в peri-peri соусе.
Zuma
Что касается кухни, Zuma в Дубай уступает первому ресторану сети в Лондоне, однако, компенсирует своей оживленной атмосферой и отличной музыкой. Рекомендуем прийти сюда на поздний ужин или просто на коктейли, так как это место идеально подойдёт для pre-party. Из еды лучше всего брать классические закуски, например, тартар и сашими, или знаковые блюда вроде трюфельного риса.
3Fils
Истинным ценителям японской кухни мы рекомендуем отправиться в 3Fils. Ресторан получил множество премий, а в 2022 году стал лучшим рестораном Среднего Востока. В связи с этим столик здесь лучше бронировать заранее. Начать знакомство с 3Fils определённо стоит с uni train, otoro nigiri, chutoro nigiri, wagyu foie gras sashimi и charcoal secret buns. В качестве горячего рекомендуем wagyu truffle burger, а на десерт karak ice cream.
Shanghai Me
С порога впечатляет нарядный интерьер, вдохновлённый азиатской роскошью и гламуром Шанхая. В меню достойная паназиатская кухня, однако местами внешняя составляющая блюд преобладает над вкусовыми качествами. Здесь рекомендуем попробовать Yellowtail Carpaccio with Black Truffle, Evgeny’s Wagyu Beef Sub, Roast Duck with Foie Gras & Caviar, Sweet & Sour Prawns with Mixed Peppers, а на десерт Shanghai Me Giant Fortune Cookie.
Scalini
За безупречной пастой отправляйтесь в Scalini. В целом итальянскую классику здесь готовят в разы лучше, чем в том же Cipriani. В дополнение к безупречному сервису, изысканному интерьеру и изумительной атмосфере это место определенно оставит желание вернуться. Если не знаете, что заказать, рекомендуем такие очевидные позиции как Linguine alle Vongole, Tagliolini al Tartufo или Risotto con Selezione di Funghi.
Amazonico
Пожалуй, самое красивое заведение в Дубай. Включает в себя ресторан, лаунж и rooftop бар с умопомрачительным видом на даунтаун. В Amozonico регулярно приглашают диджеев, так что место идеально подойдет, чтобы пойти на коктейли. На контрасте с впечатляющим интерьером и завораживающей атмосферой, некоторые позиции в меню могут показаться весьма посредственными. Здесь определенно стоит отдать предпочтение мясным блюдам. Например, один из must try — Patacones Mechados — хрустящий подорожник, рваная телятина, семена ачиоте.
Clap
Возможно, не лучший японский ресторан с точки зрения еды, но точно один из самых красивых видов на ночной даунтаун. В выходные здесь становится особенно оживленно, поэтому рекомендуем прийти сюда на коктейли или поздний ужин pre-party. Заказать рекомендуем следующие закуски: Spinach Miso Soup, Kaiso Salad, Crispy Rise with Wagyu.
Raspoutine
Мистический и соблазнительный интерьер заведения в красных тонах создаёт идеальную атмосферу для ночных приключений. Здесь играют отличные DJ сеты с электронной музыкой, так что после 00:00 рекомендуем прийти сюда на танцы. Барная зона очень маленькая, так что лучше забронировать стол заранее.
LY-LA
Продолжая тему ночных заведений, рекомендуем посетить новый роскошный ночной клуб LY-LA, который расположился под рестораном Alaya. Шикарная атмосфера и отличная электронная музыка помогут Вам в полной мере прочувствовать ночную жизнь Дубай.
Gaia
Из популярных заведений в IDFC – этот ресторан точно заслуживает Вашего внимания. Приходить лучше голодными, так как количество вкусных блюд здесь зашкаливает. Начать рекомендуем с салата из цветной капусты, воздушного сырного пирога и свежайшего карпаччо из дорада, который подают с 3 соусами: мандариновым, трюфельным и цитрусовым. Из горячих блюд больше всего впечатлила жареная курица на хрустящем хлебе. Также здесь прекрасно готовят пасту (лучше чем в Cipriani). Из десертов хочется выделить знаковый замороженный йогурт и жареные греческие пончики.
Розовый невероятно фотогеничный и гламурный интерьер вдохновлённый африканским шиком завораживает с порога. Сюда приятно приходить на обед, ужин или просто на бокал Беллини, который подают с розовым пирожным макарон. В меню представлены культовые блюда с современными нотками. Один из очевидных must try здесь Calamari Mozambique — кальмары с тонкой хрустящей картошкой в peri-peri соусе.
Flamingo Room by tashas
Zuma
Что касается кухни, Zuma в Дубай уступает первому ресторану сети в Лондоне, однако, компенсирует своей оживленной атмосферой и отличной музыкой. Рекомендуем прийти сюда на поздний ужин или просто на коктейли, так как это место идеально подойдёт для pre-party. Из еды лучше всего брать классические закуски, например, тартар и сашими, или знаковые блюда вроде трюфельного риса.
Истинным ценителям японской кухни мы рекомендуем отправиться в 3Fils. Ресторан получил множество премий, а в 2022 году стал лучшим рестораном Среднего Востока. В связи с этим столик здесь лучше бронировать заранее. Начать знакомство с 3Fils определённо стоит с uni train, otoro nigiri, chutoro nigiri, wagyu foie gras sashimi и charcoal secret buns. В качестве горячего рекомендуем wagyu truffle burger, а на десерт karak ice cream.
3Fils
Shanghai Me
С порога впечатляет нарядный интерьер, вдохновлённый азиатской роскошью и гламуром Шанхая. В меню достойная паназиатская кухня, однако местами внешняя составляющая блюд преобладает над вкусовыми качествами. Здесь рекомендуем попробовать Yellowtail Carpaccio with Black Truffle, Evgeny’s Wagyu Beef Sub, Roast Duck with Foie Gras & Caviar, Sweet & Sour Prawns with Mixed Peppers, а на десерт Shanghai Me Giant Fortune Cookie.
За безупречной пастой отправляйтесь в Scalini. В целом итальянскую классику здесь готовят в разы лучше, чем в том же Cipriani. В дополнение к безупречному сервису, изысканному интерьеру и изумительной атмосфере это место определенно оставит желание вернуться. Если не знаете, что заказать, рекомендуем такие очевидные позиции как Linguine alle Vongole, Tagliolini al Tartufo или Risotto con Selezione di Funghi.
Scalini
Amazonico
Пожалуй, самое красивое заведение в Дубай. Включает в себя ресторан, лаунж и rooftop бар с умопомрачительным видом на даунтаун. В Amozonico регулярно приглашают диджеев, так что место идеально подойдет, чтобы пойти на коктейли. На контрасте с впечатляющим интерьером и завораживающей атмосферой, некоторые позиции в меню могут показаться весьма посредственными. Здесь определенно стоит отдать предпочтение мясным блюдам. Например, один из must try — Patacones Mechados — хрустящий подорожник, рваная телятина, семена ачиоте.
Возможно, не лучший японский ресторан с точки зрения еды, но точно один из самых красивых видов на ночной даунтаун. В выходные здесь становится особенно оживленно, поэтому рекомендуем прийти сюда на коктейли или поздний ужин pre-party. Заказать рекомендуем следующие закуски: Spinach Miso Soup, Kaiso Salad, Crispy Rise with Wagyu.
Clap
Raspoutine
Мистический и соблазнительный интерьер заведения в красных тонах создаёт идеальную атмосферу для ночных приключений. Здесь играют отличные DJ сеты с электронной музыкой, так что после 00:00 рекомендуем прийти сюда на танцы. Барная зона очень маленькая, так что лучше забронировать стол заранее.
Продолжая тему ночных заведений, рекомендуем посетить новый роскошный ночной клуб LY-LA, который расположился под рестораном Alaya. Шикарная атмосфера и отличная электронная музыка помогут Вам в полной мере прочувствовать ночную жизнь Дубай.